生演奏とくつろぎのひとときが彩るラウンジ&バー「ザ・ライブラリー」
世界的なデザイナー、ピーター・レミディオス（Peter Remedios）氏が手がけたザ・ライブラリーは、お客様のお好みに合わせてバー、ラウンジ、 コミューナルスペースとして自由にお楽しみいただけるコンテンポラリーラウンジ&バーです。
本に囲まれた安らぎの空間と南山のパノラマビュー、そして心に響く生演奏が織りなす、ゆったりとした上質なひとときを演出します。様々なシングルモルトウイスキーとプレミアムワインのセレクションを揃えたこの場所で、ソムリエ厳選のペアリングをご堪能ください。
チョ・ヒョンソン（Cho, Chris）ヘッドバーテンダー
異なる素材が織りなす、完璧なバランス
チョ・ヒョンソンヘッドバーテンダーは、豊富な現場経験と味への探求心をもとに、素材の調和とバランスを生かしたカクテルをお届けします。一杯のカクテルで特別な体験を生み出すバーテンディングの魅力に惹かれ、この道を歩み始めた彼は、韓国内外のさまざまなコンペティションでその実力を認められてきました。
2016年アジアパシフィックカクテルコンペティション（Asia Pacific Cocktail Competition）韓国代表選考1位、2017年ワールドカクテルチャンピオンシップ（World Cocktail Championship）韓国代表選考3位、2018年ペルノ・リカールタホナソサエティ（Pernod Ricard TAHONA Society）韓国1位など、これまでの受賞歴が彼の実力を証明しています。
特に、お茶の香りと風味をカクテルに繊細に取り入れたティーインフュージング（tea infusing）技法を駆使し、誰もが心地よく楽しめる至福の一杯を創り出します。ヘッドバーテンダー、チョ・ヒョンソンが一杯のカクテルでお届けする、くつろぎのひとときと新たなインスピレーションをぜひご体験ください。