八仙
Restaurant
中餐
正宗中餐的精髓 八仙
八仙餐厅呈现源远流长的正宗中式料理本味与细腻精致的美馔。
餐厅内汇集徐世钰画家的东方画作、西班牙杰出雕塑家爱德华多·奇利达的作品，以及在纽约备受赞誉的陶艺家朴英淑的典雅白瓷，营造出美食与艺术交融的高雅用餐氛围。
于不同规模的私享包间，无论家庭聚会或商务宴请，皆可尽享格调优雅的用餐时光。
Chang Geumseung 主厨
为正宗粤菜注入现代气息
Chang Geumseung 主厨承袭百年中餐世家的传统，40余年来执掌首尔新罗酒店“八仙”餐厅，是中餐领域的巨匠。他凭借对正宗粤菜精髓的深刻理解与坚定不移的匠人精神，细腻呈现食材本真的风味，打造传统与现代和谐交融的高雅中式美食体验。同时，他将“八仙”的健康烹饪理念——“三低一高”（低脂肪、低热量、低胆固醇、高蛋白）巧妙融入其中，呈现兼具格调与品位的美食之旅。
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为防止预订后未到店（No-show），预订时需预付每人1万韩元定金。
定金的退款规定，请参阅“预订取消/变更/未到店须知”。
预订信息
- 预订指南
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餐厅预订将于用餐日期前2个月的1日起开放。
- 官网/APP：上午9点起可预订
- 电话：上午10点起可预订
例如：9月用餐电话预订，可于7月1日上午10点起进行预订。 - 加入Shilla Rewards会员，即可使用线上预订功能。
- 特邀海外主厨献艺及盛大晚宴活动，仅接受电话预订。
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餐厅预订将于用餐日期前2个月的1日起开放。
- 定金须知
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- 每人定金为1万韩元，雅间为每人5万韩元，需在预订时支付。
- 定金将于用餐后全额退还。
- 预订取消/变更/未到店须知
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- 定金退款规则：
定金退款规则 用餐日期2天前 全额退款 用餐日期1天前 退还50% 当日取消或未到店 (No-show) 不予退款 - 如需变更预订，请先取消原预订后重新预订。
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